Pijete kávu? Pak si možná rádi dáte nějakou kvalitní kávu alespoň občas, která potěší vaše chuťově pohárky. Byla by škoda kupovat si obyčejnou kávu ze supermarketu, která vám takový požitek z pití kávy rozhodně nedodá. Nejlepší je připravit si kávu doma tak jak ji máte rádi, protože vás to vyjde mnohem levněji, než když si na každou kávu zajdete do kavárny. Proto byste doma měli mít veškeré vybavení, které potřebujete k výrobě vaší oblíbené kávy. Milujete filtr, stačí vám espresso anebo dáváte přednost kávovým specialitám s mlékem, jako je například latté macchiato nebo cappuccino?
Existují desítky druhů káv, které vám připraví i v pohodlí domova plně automatický kávovar. Je potřeba počítat s tím že kávovar ve střední kvalitě který chvilku vydrží bude stát okolo 20 000 Kč, investice se ale rozhodně vyplatí, protože kávovar vám bude při správné péčí sloužit dlouhé roky. V případě že nechcete tolik peněz investovat do kávovaru, vystačíte si s obyčejným pákovým kávovarem a napěňovačem mléka. Příprava kávy vám zabere o trochu déle času, než kdybyste si ji připravovali v plně automatickém kávovaru, ale výsledek bude velice podobný.
Jakou kávu?
Pražírny nabízí mnoho druhů káv, mezi kterými najdete nejen klasiku ale i limitované edice třeba na Vánoce. V každé pražírně by měli být schopni vám říct na jaký způsob přípravy se daná káva hodí, protože některé druhy mají tak plnou chuť, že by vám z nich espresso nemuselo chutnat – bylo by až příliš hořké nebo kyselé. Na výslednou chuť kávy má totiž vliv i to, jak se připravuje. Indonesie Sumatra Mandheling Darka-shop je káva Z Indonésie, která se vyznačuje plnou chutí, ve které ucítíte grep a čokoládu s cedrem. Je to velice nezvyklá chuť, kterou ocení opravdoví znalci a milovníci kvalitní kávy. Dopřejte ji sobě nebo někomu blízkému, o kom víte že má rád kvalitní kávu.